
L’acrilammide è tossica: ecco dove la troviamo
La Commissione Europea sta lavorando per l’entrata in vigore di una norma che fissi dei limiti entro i quali la sostanza può essere consumata Sapete cos’è l’acrilammide? Ѐ una sostanza chimica che dal 2005 si dubita sia cancerogena e genotossica. […]