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Un ristorante è sotto accusa per la challenge sui 108 ravioli

In Cina dal 2021 è in vigore una legge anti-spreco alimentare dopo le critiche suscitate dagli account dei blogger online che trasmettevano in live streaming abbuffate per attirare spettatori.

Da quando la legge è stata varata, i concorsi gastronomici sono diventati un problema nel Paese. Come dimostra la disavventura di un ristorante cinese di Yibin, nella provincia sud-occidentale del Sichuan, che ha sfidato i suoi clienti a mangiare più di 100 wonton nel più breve tempo possibile, in cambio di un pasto gratuito. La “sfida del re della pancia grossa” è stata trasmessa in live streaming sui social network e il video ha attirato l’attenzione non solo dei follower ma anche delle autorità che hanno avviato un’indagine per verificare se il ristorante abbia o meno violato la legge.

Se risultasse colpevole, il ristorante dovrebbe pagare una multa fino a 10mila yuan, circa 1.400 dollari, perché avrebbe “indotto o fuorviato i clienti a ordinare eccessivamente per causare evidenti sprechi”.

di: Micaela FERRARO

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